Frokost

Frokost setter standarden for dagen, og med de nye anbefalingene om å inkludere minst 5- helst 8 porsjoner frukt, grønnsaker og bær daglig, er det enklere enn du tror å komme godt i gang. Ved å tilføre gode råvarer til frokosten, får du energi til å starte dagen.

En enkel måte å øke inntaket av frukt og grønt er å gjøre små justeringer. Prøv å strø friske bær over havregrøten eller yoghurt – de tilfører ikke bare naturlig sødme, men også viktige vitaminer og antioksidanter. Har du frokostblanding? Skjær opp litt frukt som epler, pærer eller bananer, og bland dem inn for ekstra smak og tekstur. Grønnsaker kan også være en del av frokosten. Legg sprø agurkskiver, paprika eller tomat på brødskiven sammen med pålegget, eller lag en omelett med tomater og løk.

Smoothies er et annet raskt og effektivt alternativ for en frokost på farten. Bland bær, frukt og grønnsaker sammen med litt juice eller yoghurt for en næringsrik drikk.

Det å inkludere mer frukt og grønt i frokosten er en enkel måte å sikre at du starter dagen med næring kroppen din trenger.